Afvallen met Nederland Forums

---

Verkrijgbaar bij supermarkt, 300 gram 2,49.

Niet echt goedkoop maar door ingredienten toe te voegen krijg je 'n grotere hoeveelheid.

Nodig: kip-kalkoen gehakt

rucola slablaadjes, eikebladslablaadjes, eventueel spinazie

1 uitje

1 knoflookteentje

5 champignons

paar ringetjes prei

stukje paprika

peterselie,

peper.

5 plakjes bacon

Alle groenten zeer fijn snijden[ ik gebruik 'n hakmolen]

kip-kalkoen gehakt toevoegen met flink was peper

5 balletjes van maken en iets platdrukken, omwikkel in bacon en bak ZONDER olie in pan, goed door laten bakken[ altijd met pluimvee]

Kip-kalkoensate.

nodig:

1 kipkalkoengehakt

1 knoflookteentje

peper,

eetlepel sojasaus

flinke schep kurkuma

sambal brandal

1 theelepel pindakaas

eetlepel sojasaus**

satestokjes

doe alle ingredienten in 'n kom en meng dit goed door elkaar, maak kleine balletjes, bak deze in 'n klein beetje olie en blus af met de 2 de eetlepel sojasaus/ +/- 40 balletjes, even door laten garen.

serveer met partjes komkommer en satesaus.

satesaus: pindakaas, water, beetje sojasaus, sambal, beetje zoetstof,

alles in pannetje al roerend zachtjes aan de kook brengen, daarna meteen afzetten.

Zowel warm als koud lekker/ ook om mee te nemen naar werk

---